Sekrety Czekolady zmieniają się dla Ciebie



Sklep Sekretów nie realizuje w tej chwili zamówień. Przechodzimy reorganizację i odświeżamy ofertę. Do zobaczenia po zmianach :-)

Informację o dacie ponownego startu opublikujemy na blogu Sekrety Czekolady oraz fanpage'u Sekretów.

Masz dla nas sugestie lub ofertę współpracy? Napisz.

Pozdrawiamy, Ekipa Sekretów


Filtry

Cena

Producent

Zawartość kakao

Waga

Rodzaj czekolady

Facebook

Koszyk

Twój koszyk jest pusty.

Kuwertury

Kuwertury (fr. couverture) - czekolady o podwyższonej zawartości masła kakaowego do polew, pralin i innych smacznych kulinarnych projektów. To również sposób na aromatyczne gotowanie i pieczenie z czekoladą.

Kuwertury występują w postaci bloków (od 100g do nawet kilkudziesięciu kilogramów), w łezkach lub pastylkach, nazywanych również kaletkami (fr. callets) czy dropsami.

Pierwszy raz pracujesz z czekoladą w kuchni, chcesz uzyskać odpowiednią konsystencję i wygląd czekoladowych kreacji? Poczytaj najpierw o temperowaniu czekoladyW przypadku produktów Valrhony, które podgrzewa się do wyższej temperatury - sprawdź krzywą temperowania na opakowaniu.

Jeżeli nie znajdujesz tu produktów, które odpowiadają Twoim potrzebom, odwiedź serwis kuwertura.pl z ofertą kuwertur sprowadzanych na zamówienie lub daj nam znać w czym możemy pomóc. Jesteśmy m.in. polskim przedstawicielem marki Menakao z Madagaskaru, współpracujemy też z innymi producentami z najwyższej półki z całego świata - dobierzemy dla Ciebie odpowiednie rozwiązanie.