Bonn, Niemcy (od maja 2015)
Firma Georga Bernardiniego, autora słynnej czekoladowej biblii "Chocolate - The Reference Standard". Dawny współtwórca manufaktury Coppeneur dziś idzie w ślady Josefa Zottera, poszukując nietypowych połączeń smakowych.
Bonn, Niemcy (od maja 2015)
Firma Georga Bernardiniego, autora słynnej czekoladowej biblii "Chocolate - The Reference Standard". Dawny współtwórca manufaktury Coppeneur dziś idzie w ślady Josefa Zottera, poszukując nietypowych połączeń smakowych. Nazwa firmy pochodzi od imion Georga i jego partnerki Ramony.
Ocena w serwisie chclt.net - 92 punkty na 100 dla tabliczki Georgia Ramon Belize 70%.
Nowość! Chrupiąca czekolada 100% z kawałkami prażonego kakao (nibsami). Nuty kakao, owoców cytrusowych i prażonych orzechów. Nowość! Chrupiąca czekolada 100% z kawałkami prażonego kakao...
Ciemna tabliczka z... kurkami. Kakao z Dominikany. Ciemna tabliczka z... kurkami. Kakao z Dominikany.
Jednoskładnikowa czekolada 100%. Nuty kwasowo-owocowe i gorzkie. Uwaga dietetyka: tylko 7g węglowodanów przyswajalnych w 100g, czyli 3,5 grama w całej tabliczce. Jednoskładnikowa czekolada 100%. Nuty kwasowo-owocowe i gorzkie....
Etycznie kupione ziarna kakao z kooperatywy PISA na Haiti zamienione w Bonn w świetną tabliczkę bardzo ciemnej czekolady. Etycznie kupione ziarna kakao z kooperatywy PISA na Haiti...
Etycznie kupione ziarna kakao z kooperatywy PISA na Haiti zamienione w Bonn w świetną tabliczkę wysokoprocentowej mlecznej czekolady. Etycznie kupione ziarna kakao z kooperatywy PISA na Haiti...
Ghana - drugi największy na świecie producent ziaren kakao. Znany w Polsce głównie z wedlowskiego kakao i innych masowych produktów. Tutaj - ziarna forastero (amelonado) z kooperatywy Kuapa Kokoo ze Sprawiedliwego Handlu, o lekkiej goryczy i niewyczuwalnej kwasowości, nutach kawy, marmolady, orzechów. Ghana - drugi największy na świecie producent ziaren kakao. Znany w...
Kreatywny niemiecki producent próbuje swoich sił ze słynnymi ziarnami z regionu miasteczka Chuao w Wenezueli Kreatywny niemiecki producent próbuje swoich sił ze słynnymi...
Nowość - tabliczka z ziaren kakao nagrodzonych w Paryżu (Cocoa of Excellence). Pysznie owocowa tabliczka z kakao z plantacji Ottange na Madagaskarze. Nowość - tabliczka z ziaren kakao nagrodzonych w Paryżu (Cocoa of...
Biała czekolada z nibsami, czyli kawałkami prażonych ziaren kakao. Naturalne, nie pozbawione zapachu masło kakaowe. Nuty karmelu, orzechów i kakao. Biała czekolada z nibsami, czyli kawałkami prażonych ziaren kakao....
Nietypowy kraj pochodzenia ziaren - Panama. Aromatycznie - owocowo, bez rozpraszającej kwasowości, lekko drzewnie i orzechowo. Nietypowy kraj pochodzenia ziaren - Panama. Aromatycznie - owocowo,...
Czekolada z... najostrzejszą papryczką na świecie - Carolina Reaper, osiągającą wynik 1 569 300 w skali Scoville'a. Czekolada z... najostrzejszą papryczką na świecie - Carolina...
Nowość - tabliczka z ziaren kakao z Brazylii o nutach czerwonych i tropikalnych owoców, miodu i rumu. Nowość - tabliczka z ziaren kakao z Brazylii o nutach czerwonych i...
Edycja specjalna - heirloom cacao - tabliczka z niezwykłych ziaren kakao odmiany beniano z Boliwii. Nuty miodu, prażonych orzechów, dojrzałych owoców i kawy. Tylko dwa składniki! Edycja specjalna - heirloom cacao - tabliczka z niezwykłych ziaren...
W tej niemieckiej tabliczce indyjskie ziarna kakao spotykają indyjski jogurtowy napój - lassi. Mlecznie, kremowo, słodkawo. W tej niemieckiej tabliczce indyjskie ziarna kakao spotykają...
Intensywna, biała mleczno-jogurtowa czekolada z rokitnikiem. Intensywna, biała mleczno-jogurtowa czekolada z rokitnikiem.
Etycznie kupione ziarna kakao z Dominikany i 9% kawy z palarni Speicherstadt Kaffeerösterei w Harmburgu, zamienione w Bonn w tabliczkę ciemnej kawowej czekolady. Etycznie kupione ziarna kakao z Dominikany i 9% kawy z palarni...
Ciemna tabliczka ze słynną solą morską Halen Mon z Anglesey w Walii (Chronione Oznaczenie Geograficzne). Blend kakao z Dominikany i Ghany. Ciemna tabliczka ze słynną solą morską Halen Mon z Anglesey w Walii...
Ktoś zamawiał budzenie? Tabliczka wysokoprocentowej mlecznej czekolady mocno pachnącej kawą Bench Maji z Etopii. Kawowa czekolada i prażone, pokruszone kakao tworzą chrupiące i energetyczne połączenie. Ktoś zamawiał budzenie? Tabliczka wysokoprocentowej mlecznej...
Mocne kakaowe uderzenie. Porcja kwiatowego madagaskarskiego kakao...
Ręcznie numerowana tabliczka z rzadkich, aromatycznych ziaren kakao...
Aromatyczne kakao z Madagaskaru. Bez cukru. Jedna z najlepiej ocenianych...
Wysokokakaowa mleczna czekolada, z wanilią z Madagaskaru. Oryginalna i...
"Setka" od kultowej marki z Barcelony, zrobiona z białych ziaren kakao...
Naive zabiera nas w egzotyczną smakową podróż - ciemna tabliczka z...
Niekonwencjonalna mleczna czekolada z dodatkiem borowików. Spróbuj jak...
"Nieskończenie gorzka" tabliczka ciemnej czekolady dla koneserów.
Unia trzech kolorów włoskiej flagi - biała czekolada, doskonałe zielone...
Robiący wrażenie aromat - od śródziemnomorskich ziół aż po miody. Pełny,...
