Na plantacji Cata w Wenezueli ziarna kakao rosną razem z innymi owocami tropikalnymi. Zbierane przez członków małej kooperatywy, odpowiednio obchodzących się z ziarnami odmiany Criollo Ocumare. Specjalna wersja tabliczki - z pokruszonym prażonym kakao.
72% kakao.
48h konszowania w tradycyjnych konszach.
Ziarna: Cata, Ocumare de la Costa, Wenezuela
Nuty: różnorodne - prażone, espresso, orzechy, suszone owoce, świeże przyprawy.
Składniki: miazga kakaowa, masło kakaowe, cukier trzcinowy. Może zawierać śladowe ilości orzechów i mleka.
Masa netto 80g
Wyprodukowano w Szwajcarii.
