TOAK-18MINIHA
Nowy produkt
Ostatnie egzemplarze!
Data dostępności:
Skladniki: organiczne ziarna kakao, organiczny cukier trzcinowy.
Zawartość kakao - odpowiednio 80,5%, 78%, 76%, 73%, 81%, 78%
3 czekoladki To'ak Chocolate Rain Harvest 2015 Dark - 80,5%
Nuty zapachowe - kwiaty, zioła, orzechy
Nuty smakowe - kwiatowe, drzewne, ziołowe, ziemiste, jagodowe
Finisz - długi, bogaty, ziołowy
3 czekoladki To'ak Chocolate El Nino Harvest 2016 - 78%
Nuty zapachowe - drzewne, kwiatowe
Nuty smakowe - dojrzały banan, mięta, eukaliptus, ziemiste czerwone owoce
Finisz - enigmatyczny, bardzo złożony
3 czekoladki To'ak Chocolate Rain Harvest 2017 - 76%
Nuty zapachowe - subtelnie kwiatowe, zielona trawa, świeży eukaliptus
Nuty smakowe - pistacja, pomarańczowy bitters, wiśnie, espresso
Finisz - świeży dąb, toffee, miód
3 czekoladki To'ak Chocolate Tequila Cask Aged 4 Years - 73%
(4 lata leżakowania w beczce po tequili)
Nuty zapachowe - owocowy karmel, skórka cytrusa
Nuty smakowe - miękkie owoce, krówka, słodka agawa, odrobina wanilii, gałki muszkatołowej
Finisz - słodki, maślano-karmelowy, dymne nuty drzewne, miód
3 czekoladki To'ak Chocolate Andean Alder Aged 5 Years - 81%
(5 lat leżakowania z drewnem andyjskiej olszy)
Nuty zapachowe - oregano, nuty drzewne, pudełko cygar
Nuty smakowe - suszone owoce, żurawina, ognisko, oregano, rozmaryn, tytoń, pieczona wołowina
Finisz - ekscentrycznie wytrawny
3 czekoladki To'ak Chocolate Sauternes Cask Aged 3 Years - 78%
(3 lata leżakowania w beczce po winie Sauternes)
Nuty zapachowe - morele, omszały dąb
Nuty smakowe - morele, rodzynki, miód
Finisz - rodzynki, morele, nuty drzewne
Masa netto 64 g.
Wyprodukowano w Ekwadorze
Pochodzenie ziaren kakao: Ekwador, Piedra La Plata
Produkt certyfikowany ekologiczny + fair trade
Pudełko ilustrowane grafiką Marii Dolores Salgado
Made with heirloom cacao.
| Masa netto (g) | 64 |
| Kraj produkcji | Ekwador |
| Kraj pochodzenia ziaren kakao | Ekwador |
