W-BLANCO
Nowy produkt
Ostatnie egzemplarze!
Data dostępności:
Czy masło kakaowe, z którego zrobiono białą czekoladę ma znaczenie? Ta tabliczka udowadnia, że tak. Niezwykła czekolada (pierwszy raz napisałem to o białej czekoladzie! - Piotr K.) z masłem kakaowym uzyskanym ze szlachetnych ziaren aromatycznej odmiany kakao z Wenezueli.
Bajecznie krótka lista składników tworząca spójne, bardzo przyjemne doświadczenie od pierwszej woni, przez doskonały snap (odgłos łamania) aż po finisz pozbawiony tłustego, oleistego wrażenia charakterystycznego dla białej czekolady. Bez lecytyny ani wanillii.
Składniki: cukier trzcinowy, mleko w proszku, masło kakaowe 36%
Zawartość kakao min. 36%.
Wyprodukowano od ziarna do tabliczki w Wielkiej Brytanii.
Masa netto 50g
| Masa netto (g) | 50 |
| Kraj produkcji | Anglia |
| Kraj pochodzenia ziaren kakao | Wenezuela |
| Dodatki | bez dodatków |
Wyjątkowa biała czekolada. Za tą wyjątkowością stoi zresztą skład: 36% masła kakaowego, 34% mleka w proszku i 30% nierafinowanego cukru trzcinowego. Jest słodka, ale bez przesady, a przy tym bardzo mleczna. Taka trochę ciasteczkowo-karmelowa. Krem karpatkowy?
Jedna z najlepszych czekolad białych jakie jadłem
