Jak już pewnie wiesz, nie jesteśmy zwykłym sklepem z czekoladą. Znajdziesz tutaj ciekawe tabliczki czekolady z niezwykłymi dodatkami. Kiedyś trafiła nam się nawet ekscentryczna czekolada z galaretką z pstrąga, ale dziś także znajdziesz dla siebie coś pysznego i bardzo nietypowego:-)
Jak zawsze w sklepie Sekretów Czekolady - tabliczki powstają w uznanych, niewielkich manufakturach, od ziarna kakao do tabliczki (ang. bean-to-bar), ocalając od zapomnienia dawne metody produkcji czekolady,
Podkategorie
Jakie papryczki będą najostrzejsze?
Carolina Reaper - 1 641 183 jednostek w skali Scoville'a, rekord Guinnessa 2017
Bhut Jolokia (Naga Jolokia, Ghost Pepper) - 855 000 – 1 075 000 jednostek w skali Scoville'a, rekord Guinnessa 2007
Piri-piri, Bird's Eye Chili 50 000 – 175 000 jednostek w skali Scoville'a
Jalapeno, Guajillo 2 500 – 8 000 jednostek w skali Scoville'a
Dla porównania: ziarenka pieprzu - 100-150 jednostek.
Klasyczne połączenie - niczym neapolitanka (czekoladka degustacyjna) w komplecie do filiżanki parującej kawy, tutaj - głównie w tabliczkach.
Spróbuj jak smakuje pitna czekolada jednego z najlepszych domów czekolady - Domori. Wersja z kalabryjską papryczką chili (spróbuj też z cynamonem i pomarańczą). Jedna saszetka na 100 ml mleka. Spróbuj jak smakuje pitna czekolada jednego z najlepszych domów...
Spróbuj jak smakuje pitna czekolada jednego z najlepszych domów czekolady - Domori. Wersja z cynamonem i pomarańczą (spróbuj też z kalabryjską papryczką). Jedna saszetka na 100 ml mleka. Spróbuj jak smakuje pitna czekolada jednego z najlepszych domów...
NOWOŚĆ! Ciemna czekolada wymieszana z nibsami (pokruszonymi kawałkami prażonych ziaren kakao) macerowanymi w szkockiej whisky single malt z wyspy Islay. Intensywne nuty torfowe. Srebro w brytyjskiej rundzie nagród International Chocolate Awards. NOWOŚĆ! Ciemna czekolada wymieszana z nibsami (pokruszonymi...
Ekologiczna ciemna czekolada z ugandyjskich ziaren kakao trinitario i forastero, z dodatkiem whisky. Jedna z pierwszych belgijskich czekolad w naszej ofercie, oczywiście zrobiona od ziarna kakao do tabliczki. Nuty typowo kakaowe, czerwonych i suszonych owoców, lekka goryczka. Ekologiczna ciemna czekolada z ugandyjskich ziaren kakao trinitario...
Podobno w powstanie tej tabliczki zaangażowany był sam diabeł, a czekoladę mieszano czarcim rogiem. Połączenie czekolady i zmielonych orzeszków ziemnych. Podobno w powstanie tej tabliczki zaangażowany był sam diabeł, a...
"Nieskończenie gorzka" tabliczka ciemnej czekolady dla koneserów. "Nieskończenie gorzka" tabliczka ciemnej czekolady dla koneserów.
Tabliczka, która szokuje - z dodatkiem owocu o reputacji śmierdzących skarpetek lub starego pleśniowego sera. Wyjątkowa mleczna czekolada z durianem. Tabliczka, która szokuje - z dodatkiem owocu o reputacji...
Ekologiczna ciemna czekolada z ugandyjskich ziaren kakao trinitario i forastero, z dodatkiem rumu. Jedna z pierwszych belgijskich czekolad w naszej ofercie, oczywiście zrobiona od ziarna kakao do tabliczki. Nuty typowo kakaowe, czerwonych i suszonych owoców, lekka goryczka. Ekologiczna ciemna czekolada z ugandyjskich ziaren kakao trinitario...
Prosto z małej manufaktury czekolady w czeskim Brnie - niezwykłe połączenie kakao z Haiti i dymnej szkockiej whisky Laphroaig. Ziemiście, dymnie, torfowo, owocowo. Prosto z małej manufaktury czekolady w czeskim Brnie - niezwykłe...
Etycznie kupione ziarna kakao zamienione w Bonn w tabliczkę czekolady z dodatkiem kardamonu. Brązowa nagroda w konkursie International Chocolate Awards 2018. Etycznie kupione ziarna kakao zamienione w Bonn w tabliczkę...
Sezamie, otwórz się! Czas zabawić się w Ali-Babę i skraść rozbójnikom mleczno-sezamowe pyszności. Sezamie, otwórz się! Czas zabawić się w Ali-Babę i skraść...
Ciemna czekolada z jedną z najostrzejszych papryczek na świecie - Bhut Jolokia, znaną również jako Naga Jolokia czy Ghost Chili. Od drzewa kakaowca do tabliczki czekolady (tree-to-bar) w Indiach.Brązowa nagroda Academy of Chocolate 2019 Ciemna czekolada z jedną z najostrzejszych papryczek na świecie -...
Ciemna czekolada z dodatkiem owocu flaszowca, znanego też jako graviola czy guanabana. Dojrzały owoc ma nuty słodko-kwaśne i idealnie pasuje do użytego tu kakao z Boliwii. Ciemna czekolada z dodatkiem owocu flaszowca, znanego też jako...
Nuty miodu, owoców i egzotycznych przypraw kakao z Tien Giang w połączeniu z egzotycznym smakiem kumkwata. Czekolada idealna na jesienne i zimowe wieczory. Nuty miodu, owoców i egzotycznych przypraw kakao z Tien Giang w...
Kalifornijska manufaktura czekolady Dick Taylor wykorzystała czarne figi odmiany black mission (które Franciszkanie sprowadzili do USA jeszcze w XVIII wieku) aby stworzyć wykwintną smakową kombinację z czekoladą z ziaren kakao z Madagaskaru.Srebro Akademii Czekolady (The Academy of Chocolate Awards 2018). Kalifornijska manufaktura czekolady Dick Taylor wykorzystała czarne...
3/4 kakao trinitario z Madagaskaru i aż 2% różowego pieprzu. Uczta dla zmysłów. 3/4 kakao trinitario z Madagaskaru i aż 2% różowego pieprzu. Uczta...
3/4 kakao trinitario z Madagaskaru i aż 2% czarnego pieprzu, a w rezultacie medal za medalem :) 3/4 kakao trinitario z Madagaskaru i aż 2% czarnego pieprzu, a w...
Słodko, słodko. Nagradzana mleczna tabliczka z maślanym słonym karmelem. Słodko, słodko. Nagradzana mleczna tabliczka z maślanym słonym...
Ładowanie...
Mocne kakaowe uderzenie. Porcja kwiatowego madagaskarskiego kakao...
Ręcznie numerowana tabliczka z rzadkich, aromatycznych ziaren kakao...
Wysokokakaowa mleczna czekolada, z wanilią z Madagaskaru. Oryginalna i...
"Setka" od kultowej marki z Barcelony, zrobiona z białych ziaren kakao...
Aromatyczne kakao z Madagaskaru. Bez cukru. Jedna z najlepiej ocenianych...
Naive zabiera nas w egzotyczną smakową podróż - ciemna tabliczka z...
Niekonwencjonalna mleczna czekolada z dodatkiem borowików. Spróbuj jak...
Unia trzech kolorów włoskiej flagi - biała czekolada, doskonałe zielone...
Robiący wrażenie aromat - od śródziemnomorskich ziół aż po miody. Pełny,...
"Nieskończenie gorzka" tabliczka ciemnej czekolady dla koneserów.
