Menakao 80%

Odważna ciemna czekolada z ziaren kakao trinitario z Madagaskaru. Intensywne doświadczenie z kwasowym finiszem 

Doskonałe 10/10 punktów w ocenie Kingi na blogu Chwile Zasłodzenia. Przeczytaj recenzję.

Składniki: ziarno kakao z Madagaskaru, cukier trzcinowy, masło kakaowe, emulgator: lecytyna słonecznikowa. 

Zawartość kakao min. 80%.

Masa netto 75g.

Wyprodukowano na Madagaskarze przez Chocolaterie CINAGRA z ziaren kakao z doliny rzeki Sambirano.

Co wyróżnia czekolady MENAKAO?

Wszystkie składniki pochodzą z Madagaskaru i tam też produkowane są tabliczki. Kakao, zakupione od kooperatyw z regionu Ambanja w dolinie rzeki Sambirano uprawiane jest bez pestycydów i sztucznych nawozów - ziarna zdobyły uznanie International Cocoa Organization. Środki ze sprzedaży czekolad w sporej części reinwestowane są na Madagaskarze, a portrety różnych grup etnicznych zamieszkałych na wyspie zdobią opakowania tabliczek. Czekolady z Madagaskaru najczęściej mają wyraźne nuty czerwonych owoców.