Odważna ciemna czekolada z ziaren kakao trinitario z Madagaskaru. Intensywne doświadczenie z kwasowym finiszem
Składniki: ziarno kakao z Madagaskaru, cukier trzcinowy, masło kakaowe, emulgator: lecytyna słonecznikowa.
Zawartość kakao min. 80%.
Masa netto 75g.
Wyprodukowano na Madagaskarze przez Chocolaterie CINAGRA z ziaren kakao z doliny rzeki Sambirano.
| Wartość odżywcza | w 100 g |
| Wartość energetyczna | 604 kcal / 2531 kJ |
| Tłuszcz | 44 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 11,8 g |
| Węglowodany | 39 g |
| w tym cukry | 26 g |
| Białko | 13 g |
| Sól | 0.01 g |
Co wyróżnia czekolady MENAKAO?
Wszystkie składniki pochodzą z Madagaskaru i tam też produkowane są tabliczki. Kakao, zakupione od kooperatyw z regionu Ambanja w dolinie rzeki Sambirano uprawiane jest bez pestycydów i sztucznych nawozów - ziarna zdobyły uznanie International Cocoa Organization. Środki ze sprzedaży czekolad w sporej części reinwestowane są na Madagaskarze, a portrety różnych grup etnicznych zamieszkałych na wyspie zdobią opakowania tabliczek. Czekolady z Madagaskaru najczęściej mają wyraźne nuty czerwonych owoców.
