To'ak Chocolate Sauternes Cask Aged 3 Years - 78%

Czekolada To'ak Sauternes Cask Aged 3 Years - 78% 
(3 lata leżakowania w beczce po winie Sauternes)

Sugestie łączenia tabliczki To'ak z alkoholami:

- wino Sauternes

- wzmacniane wina (Porto, PX Sherry)

- dobry koniak (VSOP / XO)

- Ron Zacapa Centenario Sistema Solera 23

- irlandzka whiskey

- szkocka whisky single malt ze Speyside

Propozycje pasujących serów:

- Brie

- Comté

- Gruyère

- Gouda

Masa netto 50 g.

Czas konszowania - 18 godzin

Charakterystyka prażenia ziaren kakao - delikatne

Czas fermentacji kakao - 4 dni 

Wyprodukowano w Ekwadorze

Pochodzenie ziaren kakao: Ekwador, Piedra La Plata

Produkt certyfikowany ekologiczny + fair trade

Pudełko ilustrowane grafiką Marii Dolores Salgado

Made with heirloom cacao.

Inna pisownia nazwy marki: Toak Chocolate, Czekolada To'ak