MC-LAGUNA-70
Nowy produkt
Ostatnie egzemplarze!
Data dostępności:
Nowość manufaktury Cluizel! Ciemna czekolada plantacyjna z ziaren kakao z okolic jeziora La Laguna w Gwatemali. Nuty śliwek, prażone kakao, pieczonych jabłek.
Laureatka jednej gwiazdki * w konkursie Great Taste Awards 2019
Może zawierać śladowe ilości różnego rodzaju orzechów, mleka, glutenu.
Zawartość kakao w czekoladzie gorzkiej min. 70%.
Masa netto: 70g.
Wyprodukowano we Francji w Manufakturze Cluizel (Damville).
| Masa netto (g) | 70 |
| Kraj produkcji | Francja |
| Kraj pochodzenia ziaren kakao | Gwatemala |
| Dodatki | bez dodatków |
Zaczyna się słodko, ale raczej przyjemnie, przechodzi w kwaskowate, owocowe nuty, żeby skończyć typowo kakaowym, nieco ziemistym posmakiem…
Czuć specyfikę marki, gdy chodzi o konsystencję, przesadę ze słodyczą, ale jednocześnie ta wydaje się "mroczniejsza" od jego często uładzonych tabliczek. Ciekawa. Ciemne owoce, zioła i "roślinna" słodycz z ziemią - ja tak bym jej nuty ujęła.
