Nuty orzechów nerkowca i miodu. Słodki, długi aromat.
Zdaniem Simona Michalaka z Chocablog - doskonały przykład kolumbijskiego kakao.
Srebrna nagroda Akademii Czekolady w 2009 roku.
Odmiana ziaren: Nacional z Kolumbii
Przeczytaj recenzję Domori Teyuna na blogu Chwile Zasłodzenia.
Rekomendacje do łączenia Domori Teyuna z alkoholami:
- rum > 10 lat
- koniak x.o.
- vintage port
- sherry cream oloroso
Składniki: masa kakaowa, cukier trzcinowy.
Może zawierać śladowe ilości różnego rodzaju orzechów, protein mlecznych, soi, glutenu
Zawartość kakao min. 70%.
Masa netto 50g.
Wyprodukowano we Włoszech.
Poprzednia nazwa: Domori Teyuna 70% Kolumbia