Fruition Noe 80% (edycja limitowana)

Co dzieje się kiedy współpracują ze sobą dwie świetne marki bean-to-bar ze Stanów Zjednoczonych? Coś niezwykłego. Kooperacja Fruition Chocolate Works (Bryan Graham) i Eclat Chocolate (Christopher Curtin) - czekolada plantacyjna z farmy Noe Vasqueza w północnym Peru, gdzie rosną niezwykle trudne w uprawie ziarna, idealnie łączące charakterystykę kakao criollo i nacional.  Niezwykłe kakao o dużych ziarnach i bardzo cienkiej skorupie owocu, nadające się do zbioru tylko przez krótki czas jednego do trzech dni i pachnące orzechami pekan. Mamy 12 tabliczek spośród 1500 sztuk które udało się stworzyć z tej niezwykle rzadkiej odmiany ziaren kakao. 

Składniki: ziarna kakao, cukier trzcinowy.

Masa netto 60g.

Zawartość kakao min. 80%.

Wyprodukowano w Stanach Zjednoczonych.